“Warisan Pabrik Susu: Keajaiban Raja Susu RI”

by -18 Views

Di Jawa Timur dan Jawa Tengah, aksi peternak sapi mandi susu viral di media sosial sebagai protes terhadap penolakan produk mereka oleh Industri Pengolah Susu (IPS). Ironisnya, hal ini berdampak pada kerugian finansial yang signifikan meskipun permintaan susu di Indonesia tengah meningkat, terutama sejak diberlakukannya kebijakan makan bergizi gratis di sekolah. Di Indonesia, industri susu melibatkan pemain besar seperti Nahar Zahiruddin Tanjung, yang merupakan pendiri dari merek susu terkemuka, Indomilk. Sebelum Indomilk, Nahar mengelola pabrik susu warisan ayahnya, NV Marison, yang kemudian berubah menjadi PT Indomilk di bawah rezim Presiden Soeharto. Kerja sama dengan perusahaan susu Australia memungkinkan Indomilk untuk memproduksi susu lokal dan mengurangi impor susu dari Eropa, sehingga mendapat dukungan penuh dari pemerintah. Meskipun sempat mengalami kesulitan finansial dan bergabung dengan Salim Group, Indomilk tetap eksis dan menjadi salah satu merek susu terkemuka di Indonesia hingga saat ini.