Kebab Endul adalah bisnis Food dan Beverages yang berbasis di Kota Bekasi, Jawa Barat dan berfokus pada produk frozen food. Berdiri sejak tahun 2020, Kebab Endul menawarkan berbagai produk kebab seperti kebab mini, kebab daging, dan kebab bandeng tanpa duri yang terbuat dari ikan lokal tinggi protein, dengan variasi rasa seperti keju, ayam, dan rendang. Selain kebab frozen, Kebab Endul juga menawarkan tahu bakso dengan berbagai topping. Produk-produk ini dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan keluarga, terutama anak-anak, dan dijual melalui outlet EnduLicious Kebab, pameran, suplai HORECA, toko frozen, kemitraan, serta kanal online seperti marketplace, jaringan reseller, dan media sosial.
Pendiri Kebab Endul, Aisyah Ratna Wulandari, memulai usaha ini sebagai respons terhadap kesulitan ibu rumah tangga dan ibu pekerja dalam menyediakan camilan sehat dan praktis untuk keluarga saat pandemi tahun 2020. Melihat peluang dalam kebutuhan ini, dia mulai memproduksi kebab frozen yang praktis, lezat, dan bergizi dari dapur rumah. Seiring perkembangan bisnisnya, Kebab Endul juga menghadirkan brand EnduLicious Kebab dengan outlet siap saji, jaringan reseller, dan kemitraan di beberapa kota.
Selain mengembangkan produk, Kebab Endul juga fokus pada konsep Zero Waste Product dengan memanfaatkan sisa bahan produksi untuk menciptakan camilan kering berupa Keripik ChipBab. Aisyah juga mengakui bahwa penggunaan platform LinkUMKM dari BRI telah membantunya dalam memantau pertumbuhan bisnisnya. Melalui fitur self-assessment, Aisyah dapat mengidentifikasi potensi pengembangan serta kekurangan yang perlu diperbaiki, seperti sertifikasi halal dan aspek legalitas lainnya.
LinkUMKM merupakan platform pemberdayaan UMKM yang disediakan oleh BRI untuk membantu pelaku usaha meningkatkan kapasitas dan kapabilitas bisnis. Dengan rekomendasi pengembangan berbasis skoring, ruang konsultasi bersama mentor dan coach profesional, dan etalase digital, LinkUMKM membantu UMKM seperti Kebab Endul untuk memperluas akses pasar dan meningkatkan keberhasilan bisnis mereka. Direktur Micro BRI, Akhmad Purwakajaya, menegaskan bahwa pemanfaatan LinkUMKM dapat membantu UMKM memperkuat usaha mereka, menyusun prioritas pengembangan, dan unggul dalam perekonomian nasional. Aplikasi LinkUMKM dapat diakses melalui website resminya atau melalui PlayStore untuk membantu para pelaku bisnis UMKM.memantau arah pertumbuhan usaha.
