NM Kitchen adalah sebuah usaha makanan ringan di Jakarta Selatan yang didirikan sejak tahun 2006. Dikenal dengan produk andalannya seperti nastar, kastengel, cheesecake, brownies, donat, puding, dan berbagai camilan lain, NM Kitchen telah mempertahankan kualitas produknya dengan resep keluarga dan standar produksi yang konsisten. Pemilik NM Kitchen, Natalia Mutiara, meneruskan usaha tersebut sepenuhnya pada tahun 2020, menyesuaikan strategi penjualan dengan kondisi ekonomi dan kebutuhan pasar yang berubah.
Dalam mengembangkan usahanya, Natalia memanfaatkan platform LinkUMKM dari BRI sebagai bentuk pembelajaran dan pendampingan. LinkUMKM dirancang sebagai ekosistem pemberdayaan UMKM yang memberikan dukungan bagi UMKM untuk bertransformasi melalui pendekatan berkelanjutan. Dengan fitur Self Assessment Naik Kelas, platform ini membantu memetakan posisi usaha dan memberikan rekomendasi pelatihan yang relevan untuk menguatkan kapasitas UMKM.
Melalui LinkUMKM, Natalia bisa mengakses modul pembelajaran yang sesuai dengan kebutuhan usahanya. Penjualan NM Kitchen dilakukan secara online melalui WhatsApp dan Instagram, dengan menggunakan bahan-bahan segar dan proses produksi internal untuk menjaga konsistensi produk. Standar produksi yang ketat diterapkan untuk memastikan kualitas produk terjaga dan layanan konsisten.
Direktur Micro BRI, Akhmad Purwakajaya, menekankan bahwa LinkUMKM merupakan bagian dari strategi BRI untuk memperkuat kemampuan usaha dan memperluas akses pengembangan UMKM. NM Kitchen adalah contoh nyata bagaimana pendekatan yang tepat dalam pembelajaran dan pendampingan dapat membantu UMKM untuk berkembang dan naik kelas. BRI berkomitmen untuk terus memperkuat UMKM agar lebih tangguh, inklusif, dan siap bersaing di tingkat nasional.
